祥發茶餐廳 @ 一個六角形的妄想

不知道為什麼每次想吃茶餐廳都只想得到祥發，看來我腦袋的資料庫太少了啦! 但祥發一間足以匹敵啊!!(到底在說甚麼?)
這次吃的是跟平常比較不一樣的東西，我捨棄了公司三明治+凍阿華田這樣令人不經意轉圈圈的夢幻組合，今天來吃吃看祥發的乾炒牛河

蜜汁烤雞飯(NT$130)
這個蜜汁吃起來酸酸甜甜的很像泰式料理的月亮蝦餅沾醬，烤雞酥酥脆脆，味道挺不錯的，小菜味道還可以。

乾炒牛河(NT$120)
小時候一直覺得乾炒牛河這個名字很奇特，"牛河"到底是甚麼?之後才知道是牛肉跟河粉，而乾炒又是甚麼?難道有濕炒嗎? 還真的有分乾溼炒呢! 而且第一道乾炒牛河竟然是在1938年這樣近代出現的，我還以為他是更久遠的料理呢! (By wiki)
祥發的乾炒牛河油光換發，害我不禁有點害怕，但吃起來不會過於油膩，沒有噁心感，而是一種香，跟滑順感，牛肉的芡汁不會太過，肉質變得很嫩，相當好吃，這麼大一盤真的不容易吃得完，相當有飽足感。

餐廳名稱：祥發茶餐廳
地址：台北市大安區市民大道四段82號1樓