一個六角形的妄想

又跑到僑園來吃了，原因是之前買的旅展餐券還沒用完。 而且我要拔智齒了，所以我又卯起來狂吃，反正券不用白不用。連三天的吃到飽，其中兩天式飲茶類的，我真是瘋了，瘋了，瘋了(背景音樂:吳克群《瘋了瘋了》 )



距離瘦這條路越 來 越 遠了

週一晚上竟然幾乎客滿耶! 嚇到了說，原來僑園生意這麼好啊! 而且幾乎年齡層偏高(我這句話會不會害得年輕人不去消費了?! 汗) 
 

發現到現點熱炒料理有更新唷! 原本是廣州炒麵變成義大利麵了，而其他不同的部分請看我去年10月用餐的網誌吧!!

季節限定-佰菇燉子排、蔘鬚紅棗烏骨雞 是每人限一盅，我們點各一盅。

佰菇燉子排
排骨燉到軟爛，相當好吃，湯喝起來很清，但味倒是濃郁的，還不錯。


蔘鬚紅棗烏骨雞
烏骨雞肉質很棒，喝了就有一種精神百倍的感覺，濃郁的雞湯，喝了身體好暖，好舒服。


芙蓉豆腐蒸扇貝
豆腐很嫩，可是扇貝味道比較普通。

糖醋咕咾肉
很甜，超甜，甜到有點不舒服，但我本來就不嗜甜，所以也未必準。

鼓椒蒸深海魚
深海魚的口感都會比較韌一點，但因為我很喜歡吃魚，而且也有入味，很喜歡吃。

時菜炒牛肉
原來時菜是空心菜，空心菜炒牛肉好好吃，而且菜的份量也多多，好清脆好好吃，牛肉的味道也很棒，閃光忍不住就去添飯了，超下飯的。

香悶桂竹筍
可能不是竹筍的季節吧!吃起來沒有甜味。

潮州小炒
我覺得味道還不錯，豆干跟肉炒得很入味，也是很適合配飯。 
 
推車冷盤類

海蜇皮
我真的好喜歡海蜇皮，海蜇皮好像很難做得不好吃，每次有海蜇皮我都大口大口塞。


清炒四季豆
吃起來太脆了，顯得有點生，不過因為我愛吃青菜，所以還是吃完了。


滷牛腱
很好吃，切得薄薄的更好入口。


叉燒
微甜，我覺得還不錯，閃光則是不喜歡，他覺得有點硬。


烤鴨油雞拼盤
份量比較少，先試試味道喜歡在加點。


烤鴨
味道很不錯，不用沾醬就相當好吃，沾了酸甜的醬更顯得肉很甜。

 
油雞
上次來吃我娘給予相當高的評價，這次看到一樣是黃亮亮的皮，就放120個心了，雞腿的部分嫩但結實，我相當喜歡這種口感，一般的肉雞嫩得很誇張，完全沒有雞有活動的感覺，我個人認為好吃的肉質是健康的雞有運動的雞才算得上好吃，吃起來滑嫩真的很讚。我真的很喜歡這道油雞。幾乎整盤都是我嗑光的。

推車蒸籠類
由於本人無法吃蝦，而僑園的蒸籠類幾乎都包蝦子，所以無法介紹很多菜色給大家，但喜歡蝦子的可以來吃個過癮。

粉蒸排骨
味道不錯，吃起來不會油膩。


鳳爪
味道是不錯，但就是不夠軟爛。


叉燒包
叉燒包我最愛吃的就是叉燒包(背景音樂:叉燒包)


叉燒包真的太好吃了，僑園的叉燒包不是那種粉粉乾乾的皮，是一般包子的皮，但內餡我很愛，而且包子皮鬆軟，好喜歡。想再吃一籠可是時間晚了，就沒有了，有點可惜。

現炸類-銀絲卷、芝麻球，只選了銀絲卷

僑園的銀絲卷是現炸起來的，熱呼呼的外脆內軟，口感上有兩種層次，沾了煉乳真是好吃。

自助吧點心

蛋塔
吃起來很甜很甜，外皮過硬，也不香，不喜歡。


銀耳蓮子湯
閃光喝的，說還可以。

以精緻度來說，僑園是比較粗操一點，但用料很實在，沒有華麗的外表，但有實在的味道，所以我是覺得還算不錯啦! 僑園好像每次的旅展都有參展，去年11月國際旅展有看到攤位，去吃也有看到DM在宣傳春季旅展有在販售餐券，有興趣的朋友可以去春季旅展看看。


餐廳名稱：僑園飯店 港式飲茶推車
電話：(02)8866-3333
地址：台北市士林區中山北路六段1號
價位：360+10% (旅展券330元)
營業時間：11:30-14:00 17:30-21:00
優惠資訊有無：旅展優惠券330元一張

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