上引真的是非常多人去吃過,開了這麼久6角都沒去朝聖就是因為風評各半,讓我頗緊張,所以遲遲沒吃過哩!...9月的時候朋友揪我跟閃光去吃立吞美食,而且還非常慷慨的請客,超大方的,我們就厚著臉皮被請啦,燒烤也是朋友揪的,就把兩次的經驗就集在這篇啦!
立吞壽司
朋友作東,6角我沒有意見,除了蝦蟹我不能吃,其他通通好啦!
朋友點了一份立嶼套餐980元,一份立帆套餐780元,還有單點一些想吃的單品。
上菜速度算滿快的,我們四個人吃的速度可沒這麼快,一下子就把位子占滿滿的。
以下的順序非上菜順序唷!
吸物
鮮魚味增湯
有非常多的鮭魚、海帶跟豆腐,味增是鹹,魚肉鮮甜,所以味道剛剛好,一碗非常大碗,一定要跟大家一起分享才喝得完。
沙拉
冷奴豆腐
就是充滿豆味的豆腐,滿普通的。
鮮魚沙拉
這個好像是旗魚、鮪魚跟鮭魚卵,下面放了大量的生菜,淋上一點和風醬,生魚片很新鮮,生菜稍嫌不夠清脆,但整體味道不錯。
鰹魚生魚片沙拉
鰹魚、堅果、鮭魚卵與生菜,第一片的時候覺得鰹魚生魚片很特別,第二片的時候就覺得這個腥味有點重了,這盤份量超多,但沒人想把它吃完,魚的味道真的不讓人喜愛,鰹魚做生魚片確實是很困難啊!
握壽司
海膽握壽司
海膽吃起來滿鮮甜的,味道不錯,我很喜歡吃海膽,但這道沒有驚豔。
握壽司七貫(立帆套餐)
旗魚、鯛魚、鮭魚、鮪魚、鰹魚、鮮蝦,這七貫。記得要由生入淺的食用喔,不過我們是大家一起吃,就不管啦!
鮭魚跟鮪魚的口感都很棒,也很鮮甜喔! 每一貫都讓我們滿喜歡的,鰹魚也比沙拉的好吃啦!
握壽司6貫(立嶼套餐)
鮪魚腹、鮭魚腹、旗魚、穴子、鮭魚卵。口感當然比立帆套餐提供的好太多了,這個滋味真的不錯。
烤物
沙朗牛備長炭燒(立嶼套餐)
牛肉很鮮嫩好吃喔! 不用沾鹽就滿有滋味的,可以搭配蒜片或鹽使用。
這是單點的牛排,滋味比套餐附得還好,肉更鮮嫩哦!
香魚甘露煮 (立嶼套餐)
吃起來很像海底雞,就是甜甜的照燒醬,滿下飯的。
鹽烤魚(套餐)
忘記名字了,因為我很喜歡魚,鹽烤的香香酥酥的就覺得很好吃,擠上一點檸檬滋味更好。
干貝
很鮮甜,味道還不錯。
大蝦
朋友說吃起來很鮮甜,而且大隻很過癮。
立吞美食區,有幾道真的覺得很好吃,有些就是比較普通啦! 而且我跟閃光吃完還過敏,明明我都避免蝦子了,還是喉嚨很癢跟起了一點疹子,基於此就覺得評價無法太高啦。
炭道備長炭燒烤
因為之前吃立吞壽司過敏的關係,所以我就請朋友陪我轉戰燒烤的部分。
週六下午五點半排隊排了30分鐘,燒烤區這邊就會有座位啦,是在室外就是要忍受一下低溫囉!
烤盤僅是保溫用的,全部料理都由師傅烤好在上桌。
點餐的方式比較特別,需要跟隨服務生一起去看活跳跳的海鮮,在進行點餐,點完之後會回到座位上在確認一次品項。我們點不多,尤其海鮮的部分價格實在不斐,僅點了一隻蝶魚。點餐完之後竟然還要等上30分鐘才可以開始上菜。
沙朗牛排
很鮮嫩很好吃喔!不用沾鹽就已經很有味道了,肉質真的還不錯啦!
玉米
一根烤玉米35元算可以接受啦! 玉米很香甜很好吃,不過就沒甚麼特別啊
青椒
水分很多,很像吃水果,意外的好吃。
香菇
我不喜歡吃香菇,但朋友們都說很好吃。
松阪豬
很有彈性喔。
仿土雞肉串燒
不知道什麼是仿土雞,但肉質滑嫩、好吃。
蝶魚
魚肉吃起來很滑很細,鹽烤帶出了鮮甜,真的很不錯唷!
才點這樣五個人吃下來也是2600元耶,滿貴的,也不是很過癮,但又不想再吃燒烤了,就決定進去室內繼續找點東西吃啦。
小引吧
會進來小引吧是因為吃完燒烤,覺得不太過癮,其他朋友立吞區大啖,我跟一個朋友決定小酌一下。由於我不會喝酒,只喜歡甜甜的酒,所以就選白酒啦! 名字也記不起來,只記得我跟朋友點了1-3號的白酒。
左邊是1號的Riesling,右邊是3號的冰酒,Riesling是我唯一記得起來的一個酒類單字,因為大多喝起來都甜甜的,這支真的很好喝,比我點的冰酒還要讓我喜歡,冰酒味道更甜,也是好喝,但相較之下會比較喜歡Riesling。
就是這支啦~這是我唯一有拍起來的酒標,呵呵
2號的白酒喝起來會比較澀一點,我就沒那麼喜歡了。
單杯酒要10%服務費,買一瓶回家也要+10%,真的覺得...為什麼每一區都要10%啊! 況且我買回家也要+%,合理嗎? 還好有提供我白開水,如果開水也要收費,真的很摳哩! 畢竟立吞壽司跟燒烤都一定要花30元點綠茶,就是不附水! 不太喜歡這點,而且不能刷卡,也不是很方便哩。
這三區硬要說的話最推小引吧了,因為我不愛喝酒,卻找到一支我還想再喝一杯的酒,壽司跟燒烤真的覺得就是普通耶。
餐廳名稱:上引水產
地址:台北市民族東路410巷2弄18號
電話:02-2508-1268
營業時間:週一至週日 06:00~24:00
每人平均價位:1000-1500
可否刷卡:否