一個六角形的妄想

超久沒有寫食記了...跟大家說聲sorry啦~(誰管你有沒有寫啊? 誰?) 6角連2月底去英國的遊記都還沒寫完，8月底去東京的遊記更不用說了連照片都還沒整理，然後累積了一堆食記真的很想寫啊! 可是我最近迷上手帳還迷上玩很多apps，而且還重複看了5次宮崎駿的《來自紅花坂》更別說其他部動畫及迪士尼電影了，我買的數字油畫也擱在那邊還沒開始動工呢! 只能說興趣太多真的不太好啊~(明明就是自己偷懶)


↑最近下手的愛麗絲夢遊仙境筆記本，是因為有我喜歡的「豬」。

好啦~炫耀文完畢，會努力把最近欠的食記跟遊記補完的

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跟朋友來阪急週年慶湊熱鬧，就想吃吃看新開的摩登燒，朋友先到就先來排隊，說是只要等個5組。
朋友:等5組而已
6角:那很快啦~才5組，況且我這麼愛排隊

看到陸續有客人離席，我們都想說一定很快就到我們了~沒想到...4個人就在外面罰站間閒聊了將近半小時，帶位跟收拾真的很慢哩! 呼~好吧!新的店就原諒他吧!

↑有看到空位吧?! 就真的帶位不夠迅速，這個位子空很久，而且最後我們是坐這個位子，是不是有點點扯哩?



入座看到鐵板整個好開心啊! 4個人還打算比賽看看誰做得漂亮(都是白講的，之後才發現是做好送上來的)



BOTEJYU摩登燒提供的口味真的很多唷! 考慮很久呢! 不過我們考慮了老半天也沒有服務生來介紹跟送開水。等我們點餐之後又等待很久才上開水，然後才慢慢地上整份做好的摩登燒或好吃燒。嗚嗚...我們還以為是可以自己做哩! 那鐵板的功用就只是保溫而已啊! 也沒多保溫不一會兒就溫溫的，一點都不熱。


塔塔海陸MIX摩登燒(NT$310)
有花枝、蝦仁、豬肉及炒麵。在BOTEJYU服務生表示摩登燒跟好吃燒的差別為摩登燒有炒麵，好吃燒沒有炒麵。
因為有蝦子，照舊轉述朋友的評價：非常好吃，塔塔醬是用水煮蛋切丁跟美乃滋調製而成，甜甜的不會膩，微焦的外皮跟微焦的麵，麵糊裡有大量的高麗菜絲，真的很不錯。


溫泉蛋香爆豬肉咖哩摩登燒(NT$240)
豬肉咖哩醬上淋上了「傳說中的白色美乃滋」。傳說中的白色美乃滋是桌上的介紹印的字句，讓我們愣了很久，美乃滋一般不都是白色的居多嗎? 傳說中的是什麼意思???
「傳說中的美乃滋」真的不是蓋的，非常好吃，甜甜的不會膩，不過我覺得摩登燒沒有咖哩醬的味道，感覺像浮在上面，沒有入味。炒麵的部分我覺得可以在酥一點應該就會更好吃，這個口味是公認最不討喜的，絕對不是難吃唷!只是其他三種我們比較喜歡。



滿滿青蔥豬肉摩登燒(NT$250)
蔥的量真的還滿多的，淋上美乃滋，美乃滋的味道真的是很棒，甜甜地又非常的濃郁，讓蔥的味道變得很香，麵的部分我也是覺得可以再焦一點，不過朋友是覺得非常的好吃。


麻糬&起司好吃燒(NT$220)
好吃燒就是沒有炒麵，滿滿的麻糬跟著麵糊還有高麗菜一起煎，淋上特製的醬汁跟美乃滋，再撒上柴魚，原本以為柴魚會跳舞跳得很起勁，但沒有他只有微微懶懶地抖動一下下，可見鐵板真的沒有很熱哩! 
雖然沒有炒麵，但因為有滿滿的麻糬，所以吃了也是非常的滿足唷! 麻糬的軟Q跟高麗菜絲的清脆，這種雙重的口感真的深得我心。

之後有比較勤快來加水，但帶位真的帶得很差，所以想過來吃的一定要帶著耐性出門啊! 感覺就是教育訓練還不夠完整哩! 或者是人手太少了~摩登燒跟好吃燒都滿好吃的，美乃滋跟醬汁真的很棒，價格上實在一點都沒有平易近人啊! 都怪我這次沒有爬文，真的如許多大大所說的「是一間嚐鮮的店哩!」
最後一定要提醒大家：BOTEJYU摩登燒是沒有桌邊服務也沒有自己動手做的唷! 鐵板只是保溫而已，如果想要自己動手做可能要吃吃其他家唷! 


店家資訊

餐廳名稱：大阪道頓掘 Botejyu 摩登燒(統一阪急店)
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2 統一阪急B2
電話：02-8780-9810
營業時間：11:00~21:30
可否刷卡：可
官網：http://www.botejyu.com.tw/shop.php


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