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我小時候最喜歡吃的就是拉麵或丼飯,但可能小時候吃太多了,長大反而就對拉麵跟丼飯沒有特別嚮往的fu,但因為閃光喜歡吃拉麵,而交往以來幾乎我都沒帶他去吃過拉麵,一整個受到良心的譴責,所以我痛定思痛,在我懸梁刺骨地努力google之下,終於皇天不負苦心人發現了這家博多拉麵。
閃光: 你在扯嘛...明明就是xxx跟你講之後你就說擇日不如撞日,晚餐跑去吃的。
6角:幹嘛這樣(扭)

 


博多拉麵生意超超超好,要小排隊一下哩,而且先點餐還要先結帳唷! 
 


↑這張畫,有種很奇妙的fu 
1.博多拉麵不是日本嗎? 為什麼要放中國女人的畫?

2.圖畫中的女人是開門還是關門哩?
3.越看越覺得有種會被吸進去的恐怖感



博多拉麵有像臭臭鍋一樣的用酒精加熱的小爐子,感覺還不錯哩~




黃金蛋(NT$15/顆)
黃金蛋感覺就像是石安牧場的溫泉蛋撒上香菜,因為我非常喜歡吃蛋黃要流出來不流出來的這種口感,所以非常地開心。



超級炸豆腐(NT$55)
發現幾乎每桌都有點這道超級炸豆腐,炸豆腐的外皮非常地酥,我很喜歡,而且豆腐好大一顆,不過裡面的豆腐如果換成蛋豆腐應該更好吃吧! 沾上甜甜的醬油膏,還真不錯。

拉麵的基本款有三種湯頭:博多、味增、咖哩 ,基本主餐是炸雞、叉燒、玉米海帶芽。 標準碗=140元,迷你碗=110元。
 


味增叉燒拉麵(NT$140)
味增非常的濃郁,很好喝,這個湯頭真的很濃不會像有些拉麵的湯頭稀稀的。拉麵,他們可是標榜不含鹼水唷,吃起來還不錯,份量還好,不過搭配濃郁湯頭好棒,叉燒的部分就稍嫌普通的。原本以為這種份量閃光會吃不飽,但因為湯頭很濃郁,所以閃光吃完超級撐。



博多炸雞拉麵(NT$140)
博多湯頭整個牛奶色看起來就超美味,喝起來更是太棒了,喝一口就感覺到大骨熬很久的滋味,超級好喝,我喜歡博多湯頭勝過味增湯頭。拉麵就不多說啦,跟上面一樣哩! 炸雞的部分,感覺是有用醬油醃製過再油炸,炸雞吃起來味道很棒,肉質也不錯,口感不會太油膩,一口炸雞一口拉麵再一口湯,真是太好吃了。

真的覺得博多拉麵會讓人想一吃再吃耶,這個湯頭真的好飽哦~要不是有請閃光幫我吃一點麵,不然我根本沒辦法把好喝的湯頭一飲而盡,下次沒那麼餓就來點迷你碗就好了。



 餐廳名稱:博多拉麵(市大店)
 地址:台北市市民大道4段74號
 電話:02-2751-3630
 營業時間:中午禮拜一到五11:30-14:00
             禮拜六到日 11:30-14:30
             晚上禮拜一到日 17:00-21:30
推薦菜色:炸雞博多拉麵
官網:http://tw.myblog.yahoo.com/xyz27513630-xyz89698288/


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