朱記餡餅粥店(天母SOGO店)－一個六角形的妄想

朱記在滿多家百貨公司都可以看到，不過是第一次在天母SOGO的朱記用餐。
朱記不用服務費，所以小菜自取，茶水自取，也還不錯。反正吃這個也不需要什麼服務啊!!

點了一碗小米粥、一個牛肉餡餅、一份蔥油餅、一籠豬肉蒸餃和一碗牛肉刀削麵。這樣兩個人吃應該措措有餘吧!

朱記的店員竟然不是把有標示鹽巴、醬油、醋的那面轉給客人看，這點真的要注意啊!

一般的粗茶，配餡餅滿適合的。

小菜-豬耳朵(NT$40)
小菜一份要40元，覺得有點小貴，但份量滿多的。豬耳朵切得很薄我很喜歡，脆脆的滷得滿透的，很有味道，有淋一點香油聞起來滿香的，好吃。

小米粥(NT$25)
小米打得很碎，我很喜歡，小米粥配上小菜跟餡餅粥，真的是相得益彰，像小米粥這樣的綠葉，反而是我相當喜歡的食物，樸實簡單的味道，不爭鮮鬥艷的，默默地顯露它的樸實。

牛肉餡餅(NT$40)
聞起來很香，皮酥酥的，肉餡吃起來較為油膩，配小米粥跟喝茶就好多了。
餡餅可以請店員先切好，真是貼心。建議兩個人點一份就好了，一個人會吃不太下。

蔥油餅(NT$40)
蔥的香味很明顯，不愛吃蔥的我，卻一直對蔥油餅情有獨鍾，每次看到蔥油餅都忍不住點上一份。朱記的蔥油餅很香很酥很脆，吃起來越嚼越香，加一點辣醬也好吃。可惜的是煎得太焦了點，顏色不夠漂亮。

豬肉蒸餃(NT$100)
一籠有8顆，滿划算的。不會太大顆，也不會很小顆(廢話)適中的大小，吃相不會過於難看。

吃起來有點油膩，皮的部分略為普通，這道沒有很推，而且我發現到朱記用餐的客人，都是點花素蒸餃耶。真是失策

牛肉麵(NT$130)
有刀削麵跟細麵可以選擇，我們選刀削麵，但這並不是刀削麵，應該說一般的粗拉麵吧!
很黑的湯，送上來的時候看到有點害怕，想說是不是就是鹹鹹的醬油味，然後我的腎臟開始隱隱作痛，6角OS"真的要喝嗎? 但還是讓我來當地地的銀針吧!!我不死，誰死?" 壯烈成仁的倒數10秒 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1
我喝了一口，不會很鹹，是濃郁的味道，湯頭還可以，麵條也滿Q的，只是真的不是刀削麵，牛肉燉得很入味，大概有8小塊吧!其實滿好吃的。頓時間覺得自己的倒數10秒還挺蠢的。XDD

店家資訊
餐廳名稱:朱記餡餅粥店(天母SOGO店)
地址：天母SOGO 8F
台北市士林區中山北路六段77號8F