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這家麵店在台南朋友認知是偏貴的,但說有冷氣而且滷菜很好吃,衝著滷菜好吃,怎麼可以錯過? 而且6角我可是自詡為包子王耶,根本無法抗拒包子。

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包子(NT$30)
一顆包子竟然要30元,哇~不便宜哩! 
皮吃起來非常的厚實,介於一般饅頭跟包子之間的口感,肉的部分瘦肉偏多,但有放些許肥肉,我覺得吃起來有點油,淋上一點甜辣醬會好吃一點,不過說實在沒有特別喜歡。

 

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乾意麵(小碗NT$45)
幾片汆燙用豬油調味在淋上醬油,趕緊拌一拌,吃起來的味道還不錯,是鹹的,不會偏甜唷! 所以北部的朋友可以放心吃。乾麵還會附上一碗清湯,喝起來有一點大骨的甜味,不過好像也有一點味素啦。

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餛飩意麵(NT$65)
選乾的吃,比小的乾意麵來說才多三個餛飩,餛飩都是手工現包的,內餡很紮實,但沒有覺得特別好吃。

 

 

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滷菜 (NT$95)
有海帶、百頁豆腐、大腸頭、鴨胗跟嘴邊肉,沾一點特製辣醬非常好吃唷! 鴨胗的口感燙得很好,不會硬梆梆的,大腸頭也處理得很乾淨,也不會咬不爛。整間店我最推就是這個滷菜啦!!

就是台南在地的麵店啦,不需要排隊,價位來說我是覺得還好,不過以臺南來看是比較貴一點點啦!

店家資訊

店名:大菜市包仔王 意麵 滷味 肉包
地址:台南市中西區西門路1段468號
電話:06-2136282
營業時間:11:00-20:30

 

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