上次中秋連假有下台南,一吃成主顧,這次國慶連假還是堅持要吃炸雞洋行,這間真的很好吃,但...起碼要排隊20-40分鐘哦~
炸雞洋行許多台南在地朋友都跟我說"聽到要排隊就懶了",所以竟然是我這個台北人吃比較多次哩~(也才2次啦)
木造的小攤車,然後一個很大的雞玩偶,光是這樣的攤位就很吸睛囉!
貼紙、吃法、面紙等設計都讓我覺得很用心、很可愛。
不過6角豈是一個會被包裝給迷惑的人呢? 上一次當就夠了,會來第二次一定是他味道好啦~
香酥雞塊(NT$50)
份量不算多,名符其實的香酥雞塊,炸出來的香氣令人食指大動,肉汁還好,不過整體滿好吃的。
涮嘴薯片(NT$45)
真的超好吃的啦~很脆,我好喜歡,而且超大片的。放到半夜涼了也還很好吃哩!!
八兩雞(NT$65)
一開始我還以為是念八兩金,想到那位常出現在星爺電影的喜劇演員咩~
八兩雞除了炸的香味,還有撒的粉也是很香,不僅是胡椒的味道,但我沒問過是什麼調味料~
很大一塊地骨腿,我平常炸雞不太吃皮,但這間的我一定吃光光,香酥不油膩的外皮,真的超好吃,然後因為氣壓鍋而鎖住的肉汁,啵啵啵流出來的時候...太美味啦~每一口都充滿了濃郁的肉汁,滑嫩的雞肉讓人無法抗拒,盡管燙口還是會忍不住想把它全部嗑光光哦~
本來朋友吃第一口覺得平常,但放了一陣子在吃還是很美味唷! 我們真的馬上就愛上了,我在台北還是會時不時一直想念那鮮嫩多汁的八兩雞啊!(流口水)
餐廳名稱:炸雞洋行
地址:台南市中西區國華街三段22號
電話:0976-656-999
營業時間:週四~五下午1點,週六~日中午12點 (賣完為止)
每人平均價位:NT60
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:八兩雞
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