這家脆皮烤鴨是我從小吃到大的,以前半隻鴨最早是180元吧~現在都265元囉! 真的是不太便宜哩~偏偏我娘最喜歡這家烤鴨三吃的味道,而且像宋廚那種,或者北京全聚德我們都捨不得去吃,所以只能吃這家2008年的烤鴨總冠軍店囉!!
PS.這家是專門外帶的唷!
馥記的生意超好的,記得有一年母親節我從下午4點多排隊到下午6點才買到哩~而且賣到我的時候只剩沒幾隻囉!運氣真好~
不過別以為它們是動作慢才會讓客人等很久唷! 是速度超快的,脆皮烤鴨SOP做得相當好,只是電話訂的跟排隊的人真的是非常的多啊~
這次跟往常一樣買半隻鴨回家,其實半隻鴨有配飯的話就滿夠吃1家4口吃的唷!
馥記的烤鴨三吃就是熱炒、捲餅、片鴨。
我很喜歡捲餅,很好吃,而且甜麵醬很棒,馥記還有提供蒜片跟青蔥包在捲餅裡面,我不喜歡蒜片每次都夾青蔥,我很討厭是蔥可是吃烤鴨捲餅都會夾
馥記的熱炒鴨肉是我娘的最愛,很香很夠味很下飯。
其實馥記我覺得滿好吃的,只是跟小時候比口味差滿多的,小時候真的是非常好吃耶! 也或許我嘴變叼了啦! 還有價格不夠親民,得獎之後就一直漲價哩,雖然我娘說這次漲價的肉質變好了,不過如果便宜一點的話,我想吃起來會更開心哩!
店家資訊
餐廳名稱:馥記脆皮烤鴨
地址:台北市士林區中正路395號
營業時間:AM10:30~PM7:30
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- Jul 23 Sat 2011 23:00
馥記脆皮烤鴨專賣店@士林美食
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